![](https://cafevivaldi.dk/wp-content/uploads/2022/04/header_menu_close2.png"){kind=small}
Allergener
Information om de mest almindelige allergener (14 stk.):
| Gluten | (kommer fra f.eks. hvede, rug, byg, havre, spelt) |
| Krebsdyr | (er f.eks. rejer, krebs, hummer) |
| Bløddyr | (f.eks. muslinger, østers, snegle, blæksprutter) |
| Æg | |
| Fisk | |
| Jordnødder | |
| Soja | |
| Mælk | (i form af mælkeprotein/laktose) |
| Svovldioxid/sulfitter | (findes f.eks. i vine) |
| Lupin | |
| Selleri | |
| Sennep | |
| Sesam | |
| Nødder | (dvs. hasselnødder, mandler, valnødder, cashewnødder, pekannødder, paranødder, pistacienødder, queenslandnødder |
Morgenmad / Breakfast
Vivaldi BrunchAllergener: Mælk, Gluten, Nødder, Sesam, Æg | Let morgenmadAllergener: Gluten, Mælk, Æg |
Frokost / Lunch
HyggetallerkenAllergener: Mælk, Fisk, Æg. Gluten, Nødder | Smørrebrød hønsesalatAllergener: |
Smørrebrød laksAllergener: Fisk, Æg, Gluten | Smørrebrød rødspættefiletAllergener: Gluten, Fisk, Æg, Sennep, Krebsdyr |
Wok med KyllingAllergener: Æg, Gluten, Sesam, Soja | Wok med TigerrejerAllergener: Æg, Gluten, Krebsdyr, Sesam, Soja |
Wrap OksemørbradAllergener: Mælk, Soja, Gluten, Selleri, Æg | Wrap KyllingAllergener: Mælk, Soja, Gluten, Selleri, Æg |
Salat / Salad
Vivaldi CæsarAllergener: Æg, Mælk, Sulfitter, Sennep, Soja, Gluten | Salat med tunAllergener: Fisk, Æg, Gluten |
Quinoasalat med hummusAllergener: Sesam, Sulfitter | Salat med tigerrejerAllergener: Æg, Gluten, Krebsdyr, Sesam, Soja |
Quinoasalat med oksemørbradAllergener: Sesam, Sulftter, Gluten |
Burger
Vivaldi Classic BurgerAllergener: Gluten, Æg, Sennep | Blue Cheese BurgerAllergener: Gluten, Æg, Sennep |
BBQ Steak BurgerAllergener: Gluten, Æg, Sennep | Mexican BrugerAllergener: Gluten, Æg, Sennep |
Crispy Chicken BurgerAllergener: Gluten, Æg, Sennep | Veggie BurgerAllergener: Gluten. Æg, Sennep |
Suppe / Soup
TomatsuppeAllergener: Selleri, Mælk |
Nachos / Snacks
NachosAllergener: Soja, Mælk | Crispy Chicken NachosAllergener: Soja, Mælk, Gluten |
SnackkurvAllergener: Mælk, Gluten, Æg | Saltede nødder og olivenAllergener: Nødder |
Sandwich
Club SandwichAllergener: Gluten, Sennep, Mælk, Æg | Tun SandwichAllergener: Gluten, Æg, Sennep, Fisk |
Lakse SandwichAllergener: Gluten, Æg, Sennep, Fisk | Mexican SandwichAllergener: Gluten, Æg, Soja, Sennep |
Pasta
Rigatoni med oksemørbradAllergener: Gluten, Mælk | Spinat Ricotta Ravioli OksemørbradAllergener: |
Spinat Ricotta Ravioli KyllingAllergener: Gluten, Mælk, Æg, Soja, Nødder | Rigatoni med TigerrejerAllergener: |
Pizza
FunghiAllergener: Selleri, Æg, Mælk, Gluten | SerranoAllergener: Selleri, Æg, Mælk, Gluten |
BurrataAllergener: Selleri, Æg, Mælk, Gluten |
Hovedretter / Main Courses
Plankebøf Rib-EyeAllergener: Mælk, Gluten
Bearnaisesauce: Æg Champignon Sauce: Mælk, Gluten Peber Sauce: Mælk, Sennep | Grillet oksemørbradAllergener: Gluten
Bearnaisesauce: Æg Champignon Sauce: Mælk, Gluten Peber Sauce: Mælk, Sennep |
Grillet OksefiletAllergener: Gluten
Bearnaisesauce: Æg Champignon Sauce: Mælk, Gluten Peber Sauce: Mælk, Sennep | Fajita oksekød og Fajita kyllingAllergener: Gluten, Soja |
Grillet KyllingAllergener: Gluten, Mælk
Bearnaisesauce: Æg Champignon Sauce: Mælk, Gluten Peber Sauce: Mælk, Sennep | Ovnstegt LaksAllergener: Fisk, Mælk, Krebsdyr
Bearnaisesauce: Æg Champignon Sauce: Mælk, Gluten Peber Sauce: Mælk, Sennep |
Dessert
ChokoladefondantAllergener: Gluten, Mælk | American PancakeAllergener: Æg, Mælk. Gluten |
Børn / Kids
Børne MorgentallerkenAllergener: Mælk, Nødder, Æg, Gluten | Børne NudlerAllergener: Gluten, Selleri, Æg, Mælk |
Nuggets for KidsAllergener: Selleri, Gluten |
