Brunch i Holbæk
Træd ind i Café Vivaldi i hjertet af Holbæk og lad os tage dig med på en fortryllende rejse gennem vores unikke brunchoplevelser. Vi inviterer dig til at begynde dagen på bedste vis ved at forkæle dine smagsløg med vores udsøgte udvalg af brunchretter. Vores café er en oase, hvor morgendagens stemning forenes med en symfoni af kulinariske nydelser og en afslappet atmosfære.
Vores passion for raffineret mad og varmt samvær skinner igennem i hvert eneste måltid, vi kreerer. Træd ind i vores hyggelige lokale og lad os forkæle dig med vores mangfoldige udvalg af lækre brunchvariationer. Fra de traditionelle brunchklassikere til vores overdådige søndagsbuffet, der er skabt til de tidlige morgenfugle.
Vi ser frem til at byde dig varmt velkommen og starte din dag på uforglemmelig vis.
Brunch
Nyd vores udsøgte à la carte brunch hver søndag fra kl. 10.00 til 13.00
Begynd din søndag med en overflod af kulinariske fornøjelser ved at fordybe dig i vores generøse brunchbuffet, der frister med både tidløse favoritter og forførende søde fristelser.
Hvis du vælger at besøge os på en hverdag eller lørdag, kan du stadig forkæle dig selv med vores udsøgte brunchtallerkener, hvor vi forener morgenmadsfavoritter med frokostsmagsoplevelser i en harmonisk forening. Dog er søndagen forbeholdt vores overdådige brunchbuffet, hvor vi hylder kunsten bag en fremragende brunchoplevelse med en forfinet samling af smagsnuancer.
De lune klassikere
Koldrøget laksetatar med løg og krydderurter
Lune brunchpølser
Udvalgte pølser og skinke med soltørrede tomater og oliven
Hjemmelavet tunmousse
Lun leverpostej med svampe og bacon
Friskbagte tærter
Røræg med bacon
De gode oste og kager
Udvalgte danske og franske oste med syltede abrikoser og nødder
Pandekager med sukker og sirup
Udvalg af hjemmebagte kager
Brød
Stort udvalg af hjemmebagt brød
Glutenfri brød (tillæg 10,-) Skal forudbestilles
Drikkevarer
Kaffe, the, æblejuice, appelsinjuice og isvand ad libitum